Beschreibung

Zesui ist der Name eines Berggipfels innerhalb der Elgon Gebirgskette. Die ausschließlich weiblichen Kaffeefarmerinnen sind Mitglieder einer „Kalaa Mugosi“, einer kleinen örtlichen Organisation, welche die Ermächtigung der Frauen durch wirtschaftliche Unabhängigkeit fördert. Kalaa Mugosi bedeutet in der Bugisu-Sprache „die Stricke durchtrennen“ und hilft den Frauen durch Kaffeeanbau, die „Stricke“ von Armut und Abhängigkeit zu durchtrennen. Viele der Farmen sind extrem abgelegen und die Kaffeekirschen müssen zunächst zum nahegelegensten Handelsplatz getragen werden, ehe sie weiter zum Dorf Busiita transportiert werden, wo die Kalaa Mugosi ansässig ist.

Uganda ist historisch betrachtet bekannt für den Anbau von Robusta, findet sich in Uganda doch der Ursprung dieser Kaffeeart. Im frühen 20. Jahrhundert wurden Arabica-Varietäten von Malawi und Äthiopien ins Land gebracht. Heutzutage machen Arabica-Bohnen circa 20% des jährlichen Kaffeeexports in Uganda aus, wobei die Qualität stetig zunimmt. Die Farmen sind typischerweise weniger als 2,5 Hektar groß und Kaffee wird neben anderen, die Existenz sichernden Kulturpflanzen angebaut. Die Hauptanbaugebiete sind Mount Elgon (Bugisu), Lake Victoria, Western Uganda und West Nile; die am häufigsten wachsenden Varietäten SL14, SL28, Nyasaland und Bugisu.